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KIN-EI 有限会社欣永

2008年3月6日 幻となってしまった日本酒・・・。

大丈夫かな。大丈夫かなと思いつつ飲んでしまった。

プライベート 005.jpg

小さくて見えにくいですが実は平成14年11月と製造月が打印されています。

プライベート 006.jpg 

みなさまの酒 信貴

「信」は誠、「貴」は貴ぶの意味合いのもと、
古来「弘法大師のつくられし」と言い伝えられる
深井戸水と厳選された酒造米により、丹波杜氏が
伝統の味を守り続け大和の地酒の特色をフルに
生かし独自の高品質酒を目指したお酒です。
 



実は倉庫に保管と言うよりも忘れられてあった箱入り二本の一本目です。

蔵元は奈良県谷酒造、実は廃業されて何年たつかな・・・

 

昨晩はお酒のあてに沢庵とどてやきでお相伴にあずかりました。

元々家が酒屋だったものでお酒の古いモノの判断は良く瓶をひっくり返して

濁っているかどうか見ていた記憶が頭のなかに浮かんできて

私も思い出したようにひっくり返してみましたが適当に自分の判断で

大丈夫と決め込んでいました。。。笑い

プライベート 003.jpg

いつもはバカラのグラスで冷やで飲んでいたのですが思い出すのも

嫌になるぐらい不注意で割ってしまったので仕方なくぐい飲みで何回も

注いでいます。

このお酒を飲んでいてついつい子供の頃を思い出してしまいました。

家が建設業と酒屋を営んでいましたので小学校の頃は真っ直ぐ家に帰らず

谷酒造の社長の奥様に可愛がられており、毎日お宅にお邪魔していたもんです。

その時(8歳?)に買っていただいたカメラ(約44年前)がまだ大事に机の上に

飾られています。

プライベート 010.jpg

ホビックスジュニアとかいてありますが写真を撮った記憶が全然思い出せません。

ネットで調べると同じカメラがヤフーのオークションには出ていました。

あとの詳細は解りませんでした。

小学生の頃の思い出のカメラを見ながらの一杯は・・・

              

               五蘊皆空(ごうんかいくう)
                       『我、単純で在れ』
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この記事へのコメント:

今朝おきてなんでもないということは......(笑)

ミイラや壁画じゃないですが、今の空気に触れてしまったら、あっという間に酸化が進むかもしれません。早く飲まないと。
という理由で、毎晩飲めそうですね。(∩.∩)

投稿者 うどん2 : 2008年03月06日 13:18

うどん2さん

酸化よりももう昨夜でやっちゃいました。。。笑い
あと1本は今夜から...
そして期待の一升瓶が二本あるのですが
一本は桐箱におさめられていて中身も
拝聴していません。
もう一本は陶器におさめられています。
写真だけでも公開します。
近ければ試飲出来るのですが。。。残念

         五蘊皆空(ごうんかいくう)
               『我、単純で在れ』

投稿者 達磨 : 2008年03月06日 13:51

あ......一升瓶かと思ったら、四合瓶なのですね。

桐箱入りですか....写真だけで酔いそうです。(笑)

投稿者 うどん2 : 2008年03月07日 00:57

あ......一升瓶かと思ったら、四合瓶なのですね。

桐箱入りですか....写真だけで酔いそうです。(笑)

投稿者 うどん2 : 2008年03月07日 00:57

うどん2さん

これは4合瓶です。
桐箱入りはもうすぐアップします。

       五蘊皆空(ごうんかいくう)
               『我、単純で在れ』

投稿者 達磨 : 2008年03月08日 11:57

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